L’année dernière, j’ai découvert les jus de légumes… enfin les smoothies filtrés. Car à l’époque je n’étais pas équipée et j’utilisais un simple blender puis je filtrais… C’était pas terrible (pour le jus, par contre en tant que smoothie c’est très bien). Depuis, papa Noël est passé et je peux désormais faire de vrais jus avec une centrifugeuse. Ce jour-là, je n’avais plus grand chose dans le frigo donc j’ai innové.
Il vous faudra pour un verre (grand) de jus de légumes :
- 1 pomme (la peler si jamais elle n’est pas bio)
- 2 branches de céleri
- 1 quart de chou fleur
Laver les légumes et la pomme. Tout mettre dans la centrifugeuse. Mettre en marche (penser à mettre un verre ou pichet suivant la quantité). Déguster.
Avez-vous déjà goûter aux jus de légumes ? qu’en pensez-vous ?
N’hésitez pas à me laisser un commentaire, je serai ravie de pouvoir y répondre !